ホットクックで、牛肉と大根の煮物を作りました。

材料は、大根と牛肉。

今回は、冷凍いんげんも加えました。
調味料は、しょうが、しょうゆ、みりん、砂糖。
本体にまぜ枝ユニットをセットします。
作り方は非常に簡単。全材料を内鍋に入れるだけ。
メニュー操作は以下のとおり。
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スタート

調理時間は約20分。

出来上がりました。

大根はしっかり味が染みていて、とろけるような食感。
ほっとする味わいの中に、ピリッとしたしょうがの風味が全体を引き締めていて、思わずおかわりしたくなる一品になりました。