ホットクックで鶏の照り焼き風：約20分

ホットクックで、鶏の照り焼き風を作りました。

材料は、鶏肉のみ。

調味料は、しょうゆ、砂糖、みりん。

中央を少し切り開き、平べったくします。

片栗粉少々を全体的に振りかけ、伸ばしてから、調味料も馴染ませます。

内鍋で、鶏肉の皮が下になるようにします。

本体にまぜ枝ユニットはセットしません。

水なども加えません。

メニュー操作は以下のとおり。

調理時間は約20分。

いい感じに出来上がりました。

まさに、鶏肉の照り焼きです。

クリスマスの時に食べる鶏肉の味。

なかなかの美味しさです。