ホットクックで具だくさんみそ汁を作りました。

食材は、にんじん、大根、厚揚げ、エリンギ。
その他、冷蔵庫にあるものなら何でも使えそうです。

内鍋に全材料を入れ、みそ少々と、水とほんだし(500ml~600ml程度)を加えます。
また、まぜ枝ユニットをセットします。
メニュー操作は以下のとおり。
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具だくさんみそ汁
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スタート

調理時間は、約25分。

25分後、こんな感じに出来上がりました。

大根とにんじんなど、柔らかくて本当においしいです。
野菜の旨味がしっかり出ていて汁もおいしく、厚揚げもふんわりトロっとした食感になっていました。
みそ汁は、ホットクックで決まりですね。