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ホットクックでぶり大根:約45分

ホットクックで、ぶり大根を作りました。

材料は、ぶり4切れと大根2分の1。

今回は、ぶり2切れで作りました。

また、まぜ枝ユニットは使いません。

内鍋に、大根といんげんを最初に並べ、その上にぶりを乗せます。

調味料は、しょうが、しょうゆ、砂糖、みりん少々。

ぶり2切れなので水は約200ml(4切れの場合は300ml)。

メニュー操作は以下のとおり。

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ぶり大根

スタート

調理時間は約45分。

出来上がりました。

味がしっかり滲みていて、さすがホットクックです。

どの食材もホワホワの柔らかさ。

これは時々食べたい美味しさです。

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